Viajes y lugares

Reportes de viaje anuales con fotos e historias.

2008 Beijing, Andorra, Bélgica, Granada ...	2009 Berlin, Oviedo, Glasgow, Pisa ...
2007 San Francisco, Banff, Varsovia, Holanda ...	2006 Assisi, Paderborn, Hong Kong ...	2005 Barcelona, Santiago de Compostella, Tokyo ...
2004 Barcelona, Venecia, Pisa, Roma ...	2003 Melbourne, Sydney, Manila ...	2002 Lisboa, Barcelona, Paris, Holanda ...

Extracto de "Beyond the Beef" (Más allá de la Carne) por Jeremy Rifkin:

(Traducción mía, sin permiso del autor, capitalización igual al original.)

En Creta, así como en Sumeria, Egipto, y otras culturas bovinas, el dios toro era sacrificado para que la gente pudiera vivir. La muerte del toro liberaba su "espíritu". Comerse la carne aseguraba que el espíritu pudiera seguir viviendo en los seres humanos.

El toro divino también figuraba prominentemente en la sociedad griega. Dionisio, el dios de la fertilidad, era conocido como el "Toro con cuernos" ["Bull horned"] y el "Hijo de una Vaca". Los griegos adoraban al toro como la encarnación de un dios. En el ritual dionisíaco, los devotos se iban a las montañas en la noche, simbolizando romper las ataduras de la civilización. Los celebrantes, que usaban cuernos de toro, danzaban más y más rápido, azotándose a sí mismos en un frenesí. En el medio de este salvaje abandono físico, se hacía desfilar a un toro por el centro del grupo. Cayendo sobre él, con las manos desnudas, rompían al animal en pedazos, arrancándole la carne, hundiendo sus manos y sus cuerpos en su sangre. Se comían la carne del toro, todavía caliente y cruda, mientras chillaban y saltaban en el aire hasta el primer brillo del amanecer. Creían que consumir al toro los haría como dioses. Ellos y sus tierras eran benditos y santificados en la sangre del bovino.

En el año 2008, por primera vez en la historia de la Tierra hay más humanos viviendo en ciudades que en el campo. El número de personas viviendo en barrios bajos pronto excederá 1.000.000.000 de personas.

The Places We Live por Jonas Bendisksen es un proyecto interactivo de arte que documenta la vida en 4 barrios en las ciudades de Venezuela, India, Jakarta y Nairobi, incluyendo fotos, entrevistas, y panoramas en 360 grados de gente mostrando sus hogares.

Esta Navidad viví uno de los momentos más freak del año. Para la fiesta de fin de año de la empresa hicieron un sorteo con muchos regalos. Dos iPod, dos viajes por España, dos piernas de jamón, dos buenas maletas, etc. Yo gané en el sorteo y me tocó de regalo uno de los jamones. No lo recibí, y resultó un momento mitad divertido y mitad muy incómodo:

El problema no habría sido tan grave si además no hubiera pasado mucha hambre en la cena: yo avisé que era vegetariano, pero en algún momento de la cadena seguro que se les pasó y terminé cenando arroz cocido y pan :-( Normalmente cuando aviso que soy vegetariano siempre hay algo bueno, las empresas de catering están acostumbradas a recibir pedidos de comidas vegetarianas.

El asunto de éste regalo plantea un problema interesante. Un trozo de carne de cerdo es algo muy importante en la cultura ibérica, digamos que en este caso era el regalo estrella. Por otro lado, muchas empresas actualmente son multi-culturales, porque cuentan entre sus trabajadores, asociados, clientes y proveedores a personas de diferentes países y culturas. No es extraño que al momento de comer se encuentren con vegetarianos por motivos éticos, por motivos religiosos (hindús o cristianos ortodoxos, que no comen carne a fin de año), o también encuentren gente que por religión o por su cultura desprecien a los cerdos, como los judíos o los árabes.

Me extrañé mucho en Amberes cuando ví este músico en la calle tocando este raro instrumento. Tiene cuerdas y se toca como un violín, pero tiene una especie de "amplificador" con la forma de una trompeta.

¿Sabes qué instrumento es? Yo no tengo ni idea.

Más fotos de un viaje a Bélgica en Septiembre.

Actualización 2008-10-14: es un Violinófono — gracias a Mañungo por la respuesta.